Зажмурьтесь, сейчас будут несколько спецтерминов, но это ненадолго.
Итак, что же такое дисбактериоз кишечника?
По современным научным представлениям дисбактериоз кишечника – патологическое состояние, возникающее при целом ряде заболеваний и клинических ситуаций, которое характеризуется изменением качественного и/или количественного состава бактериальной нормофлоры, транслокацией ее различных видов в несвойственные биотопы и их избыточным ростом, метаболическими и иммунологическими нарушениями, обусловленное динамическим нарушением микроэкологии кишечника в результате срыва адаптации, нарушения защитных и компенсаторных механизмов организма.
При дисбактериозе равновесие между микроорганизмами нарушается, обильно развивается гнилостная или бродильная флора, грибы, преимущественно рода Candida, в кишечнике обнаруживаются микроорганизмы, в норме нехарактерные для него, большое количество микробов находится в содержимом начальных отделов тонкой кишки и в желудке. Активно развиваются условно-патогенные микроорганизмы, обычно обнаруживаемые в содержимом кишечника в небольших количествах, вместо непатогенных штаммов кишечной палочки (эшерихии) нередко обнаруживаются ее более патогенные штаммы.
Уф-ф! Что это такое мы сейчас прочли? В переводе на человеческий язык это означает, что нарушилось равновесие. Вы, возможно, удивитесь, узнав, что в кишечнике человека находится до 500 видов микроорганизмов, общее количество которых достигает 1014, что на порядок выше общей численности клеток человеческого организма. биомасса микробов, заселяющих кишечник взрослого человека, составляет 2,5 – 3 кг! Часть микроорганизмов благодаря особым свойствам плотно связана с внутренней поверхностью кишечника, общая площадь которого составляет около 200 м2. Другая часть сосредоточена в просвете кишечника. Количество микроорганизмов увеличивается по ходу кишечника.
Candida albicans постоянно обитает в организме человека, обычно составляя 10% микрофлоры кишечного тракта. Это совершенно необходимый всем нам одноклеточный дрожжевой грибок, его функция – сбраживать пищу для более полного извлечения из нее питательных веществ и минералов. Этот грибок — наша естественная часть, и в здоровом соперничестве с другими представителями кишечной флоры, он отлично выполняет свою роль, способствуя процессу брожения. Но вот что-то случилось, и он начал непомерно размножаться. Если точнее, то избыточный рост грибка происходит, если человек подвергается воздействию:
1. Питания, богатого сахарами и рафинированными углеводами.
2. Антибиотиков (более 20 недель в течение жизни делают весьма вероятным избыточный рост Candida).
3. Ртути в металлических зубных пломбах (серебряно-ртутная амальгама).
4. Противозачаточных таблеток, преднизона и других стероидов.
5. Тяжелые заболевания, оперативные вмешательства, психический и физический стресс и т.д. (всего около 20-ти причин).
Как бы то ни было, болезнь под названием кандидоз начинается в том случае, когда вследствие какого-то расстройства в организме нарушается бактериальное равновесие, что приводит к избыточному росту дрожжевого грибка, который захватывает ранее не принадлежавшие ему области и подавляет менее агрессивные бактерии. Заняв в организме новое положение, Candida, как правило, не проявляет никакого намерения вернуться к прежней скромной роли.
Как же эта болезнь может помешать диете? Дело в том, что дрожжевые грибки оказывают многообразное, часто непредсказуемое влияние на обмен веществ, причем главным образом в сторону увеличения, а не уменьшения веса. Причина такого влияния все еще лежит в области гипотез, но факт ее существования хорошо известен любому врачу, которому приходится лечить это нарушение. Это во-первых. Во-вторых, кандидоз во многом способствует развитию пищевых аллергий. Изменившийся качественный и количественный состав микрофлоры кишечника приводит к тому, что дисбактериозные микробные ассоциации больше не выполняют защитных и физиологических функций и нарушают работу кишечника.
диапазон нарушений, которые может вызывать Candida, настолько широк, что граничит с фантастикой. Их краткий перечень включает в себя сонливость, усталость, депрессию, невозможность сосредоточиться, головные боли, желудочно-кишечные расстройства, в том числе запоры, боли в животе, понос, газы и вздутие живота; респираторные заболевания, болезни мочевых путей и половых органов. Особо характерный симптом — скопление газов в нижнем отделе кишечника. У больных кандидозом часто бывает вздутый живот, кажется, постоянно заполненный газами. Если вы подходите под это описание (хотя бы частично, потому что четко выраженных, как в терапевтическом справочнике, больных и не бывает) и испытали воздействие одного из факторов риска, например, пероральных (вдруг кто не знает, это значит через рот) антибиотиков, пожалуйста, сделайте себе услугу и сходите к врачу, который известен тем, что умеет диагностировать и лечить кандидоз. Только спросите его прямо: умеет или нет. Если нет, то я бы не рисковал своим животом.
Есть одна очень простая практическая причина, по которой следует выявить дрожжевой микоз (еще одно название кандидоза). Если вы им страдаете, вам придется соблюдать более строгие ограничения в еде, чем те, которые касаются только, например, углеводов. Если вы этого не сделаете, то придется только удивляться, почему на Вашей диете все делают успехи, а вы — нет. Да потому, что для Вас она еще жестче, чем для других.
Каждый третий из нас обнаружит, что ему следует избегать дрожжевых продуктов, которые могут употреблять все остальные люди. К ним относятся сыр, уксус (а значит и майонез) и другие продукты, в производстве которых используются процессы брожения, грибы, витамины, в которых содержатся дрожжи, вино и пиво. Хлеб и выпечные изделия абсолютно недопустимы. Вообще, у большинства людей, страдающих кандидозом, наблюдается аллергия к дрожжам, и при употреблении продуктов бродильных производств ее симптомы начинают проявляться.
Теперь Вы убеждены в необходимости обследования на предмет кандидоза? И лечения, если подозрение оправдается? Тут-то и начинается самое интересное.
Лечить Вас будут так: учитывая, что бифидобактерии составляют основную часть микрофлоры кишечника, способом коррекции их дефицита станет терапия бифидосодержащими лекарственными препаратами, а также бифидосодержащими пищевыми продуктами и напитками, которые относятся к категории так называемого функционального питания. С этой целью чаще всего применяется питье препаратов, содержащих живые штаммы бифидо- и лактобактерий: колибактерин, бифидумбактерин, бификол, лактобактерин и их зарубежные аналоги.
Одной из главных проблем традиционной терапии дисбактериозов является низкая приживаемость вводимых бактериальных культур в инфицированной кишечной среде. Широко известен биологический закон, по которому организмы - паразиты всегда имеют значительно большую жизнестойкость по сравнению с культурными формами. Не являются исключением и специально выведенные, полезные штаммы микроорганизмов, вводимые в кишечник для нормализации состава микрофлоры. И если в кишечнике не созданы благоприятные условия для приживления полезных бактерий, то вместо того, чтобы заменить патогенную флору, они становятся питательным сырьем для размножения этой флоры.
Второй большой проблемой является низкая выживаемость живых бактериальных культур при прохождении резко кислой среды желудочного содержимого. По некоторым данным в желудочном соке, имеющем высокое содержание соляной кислоты, погибают до 90-98% проглоченных бифидо- и лактобактерий. Поэтому иногда предлагаются сложные, требующие клинических условий, методы введения препаратов через кишечные зонды, делающие саму процедуру достаточно травматичной и небезопасной.
Существенно затрудняет, а в ряде случаев делает практически невозможной терапию дисбактериоза традиционными средствами, наблюдающееся у подавляющего большинства пациентов частое нарушение ритма работы перистальтики кишечника. Так, диарея не позволяет нормальной микрофлоре закрепиться на кишечной стенке. А запоры приводят к «съеданию» вводимых бакпрепаратов патогенными и условно-патогенными бактериями.
Может случиться и так, что дискомфорт внутри Вы чувствуете, а диагноз Вам не ставят. Возможно, у Вас только начальная стадия. А возможно, врач не хочет ставить такой диагноз – как мы видим, дисбактериоз зачастую вызывается медицинским вмешательством. Тогда имеет смысл провести процедуру оздоровления самостоятельно.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
